Zlatno mlijeko - LD Unutarnje Ja

Ojačajmo zajedno jačajući imunitet u ovom periodu karantene, pijući Zlatno mlijeko!

Stoljećima su ajurvedska učenja zlatno mlijeko nazivala posebnim ljekovitim eliksirom.

Kurkuma je zvijezda ovog zdravog napitka i svoje snažne (znanstveno dokazane) zdravstvene dobrobiti duguje svom aktivnom sastojku kurkuminu, spoju bogatom protuupalnim, antivirusnim i antioksidativnim svojstvima. Jedno piće dnevno pomaže u borbi protiv kašlja, gripe i prehlade, bolova u zglobovima, respiratornih i gastrointestinalnih bolesti, a djeluje i kao izvrstan čistač krvi.

Ovaj brzi i jednostavan recept uključuje nekoliko toplih začina kao što su cimet, kardamom, muškatni oraščić, đumbir i crni papar. Crni papar možda zvuči kao neobičan sastojak, ali je neophodan jer povećava bioraspoloživost kurkume, olakšavajući vašem tijelu da apsorbira kurkumin. Također se preporučuje uključivanje masti.

Zlatno mlijeko ima mnoge prednosti, ali ovaj napitak je i zaista ukusan! Topli začini, pun, zemljani okus, zlatna boja i zadivljujuća aroma…. to nije samo piće, to je doživljaj.

Stoga se opustite i usredotočite na to kako njegujete svoje tijelo dok uživate u jedinstvenom i aromatičnom Zlatnom mlijeku!

Isprobajte, ostanite zdravi i javite nam svoja iskustva!

Sastojci

1 šalica (250 ml) nezaslađenog mlijeka po izboru (kravlje, kokosovo ili bademovo mlijeko)

1/2 šalice (125 ml) vode

1 žličica mljevene kurkume

1/2 žličice svježe naribanog korijena đumbira

1/4 žličice mljevenog cimeta

1/4 žličice mljevenog crnog papra

Malo mljevenog muškatnog oraščića ili kardamoma, ili oboje

1/4 žličice kokosovog ulja ili gheeja

1 žličica meda, javorov sirup ili zaslađivač po izboru (po želji)

upute

1. U malom loncu na srednje jakoj vatri zakuhajte sve sastojke, osim kokosovog ulja/gheeja i zaslađivača

2. Kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, oko 5 minuta ili dok mlijeko ne postane pjenasto i dok se svi sastojci ne sjedine

3. Isključite toplinu i ostavite smjesu da se ohladi na sobnu temperaturu. Dodajte kokosovo ulje/ghee kao i svoj zaslađivač (ako ga koristite).